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豆知識

イギリスでは昔、ゴキブリが食べられていたという事実…

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はじめに

黒いアイツ…

そう、コードネーム『G』とも呼ばれるゴキブリ

あなたは好きですか?

(ゴキブリが好きな人なんて、そうそういないとは思いますけどね…)

 

 

最近では、テレビなどで昆虫食が取り上げられたりすることもあり、私もゴキブリを食べるシーンを見たことが何度かあります。

しかし、あれは食用に無菌状態で育てられたゴキブリらしく、食べたら危険な菌はついていないらしいです。

だからといって絶対に食べたくはないですけどね…

 

 

ゴキブリペーストという衝撃の存在!

実は昔、イギリスのロンドンではゴキブリをペースト状にしてパンに塗って食べていたそうです。

うぇぇ

気持ち悪い…

 

私の中でのロンドンのシャレオツなイメージは見事に崩れ去りました。

 

 

船乗りの貴重なタンパク質源となるゴキブリ!

他にもゴキブリは、昔のイギリスで船乗りの貴重なタンパク質となっていました。

 

長期間保存可能な食料を十分に用意する加工技術がなかったので、足りないタンパク質をどうやって補うかというと、勝手に増殖してくれて高タンパクなゴキブリが最適だったみたいですね…

 

 

気になるゴキブリの味とは…?

一般人は人生で食べる機会がないであろうゴキブリ。

絶対に食べたくはないけど味が気になりますよね?

 

『ゴキブリ本体』の味

よく「エビの尻尾とゴキブリの羽は同じ成分」という話を聞きますよね。

実は、羽だけではなく全体的に似ているようで、ゴキブリ本体の味は小エビによく似ているそうです。

 

『ゴキブリの卵鞘』の味

なんと、タイの少数民族の子供たちはゴキブリの卵鞘を集めてフライにして食べてしまうそうです。

やはり、卵なだけあって少しクリーミーさがあるそう…

 

 

 

さいごに

以上が、ゴキブリ食用の記録です。

 

記事中ではイギリスのロンドンだけ話が出ましたが、100年ほど昔は全世界各地でゴキブリが食用とされていたようです。

「無毒であり、なおかつ味も良い」とされていたそうで、飲み薬や塗り薬にも使われていたことがあったみたいです。

 

近年、食糧問題が起きたり宇宙に行ったときのために昆虫食の研究がものすごく進んできているみたいなので、本当にゴキブリを食べることになる日がくるかもしれないですね。

そんな未来は絶対に嫌ですけどね…

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