ねる@ろぐ

豆知識中心の雑多ブログです。

豆知識

アレルギーじゃなかった!メロンを食べると喉がイガイガする理由とは

投稿日:

はじめに

フルーツ界の王様”メロン”。

昔から高級フルーツとして日本人に親しまれています。

 

メロン

 

しかし、そんな美味しいメロンですが食べるとなんか喉がイガイガしませんか?

昔からそれが苦手で、個人的にはスイカの方が好きなんですよね~

※イガイガという表現が正しいかわからないですが、イガイガとしか表現できないです(;’∀’)

 

喉 痒い

 

『あのイガイガ感がなかったら完璧すぎるから神様が弱点をつけたとしか思えない・・・!』という冗談は置いといて、あれはなんで起こってしまうのか気になったので調べてみました。

 

 

メロンを食べた後に喉がイガイガする原因は何?

メロンを食べると喉がイガイガしてしまいます。私は喉しか感じたことがないですが、唇や口腔内にもイガイガ感を感じる人もいるのだとか。

 

なんでイガイガしてしまうのでしょうか。

実は、その原因はメロンに含まれている”ククミシン“というタンパク質分解酵素にあります。

 

このククミシンが唇や口腔、喉の表皮を分解してしまうためにイガイガとした刺激が生まれてしまうのです。

しかし、このククミシンによるイガイガ感、何もしなくても15分程度で治まると言われています。

 

ちなみに、パイナップルも食べるとイガイガ感がありますよね。あれはパイナップルにも”プロメライン”というタンパク質分解酵素が含まれているからです。

このタンパク質分解酵素は、その効果故に料理に使うお肉の下処理として使われたりしますよね。酢豚にパイナップルやステーキ肉をパイナップル汁に漬け込むのも、この効果を利用しているのです。

 

 

喉のイガイガ感が長い間消えない場合はアレルギーかも!?

上記のとおり、大抵の人はタンパク質分解酵素のせいで喉がイガイガしてしまうのですが、イガイガ感が異常に強かったり長く続いてしまう場合はアレルギー反応を疑った方がいいかもしれないです。

 

その名も”口腔アレルギー症候群“です。

 

なぜかは分かりませんが、花粉症を発症している人に多くみられるらしいです。花粉となにか近いものがあるんですかね・・・

 

メロンだけではなく、バナナやパイナップル、キウイフルーツなどの果物はアレルギーを起こす仕組みがスギ花粉に酷似していると言われています。

 

本当に酷いと”アナフィラキシーショック“を起こして死に至る可能性もあるので注意しましょう。

 

 

喉のイガイガ感を早く治すには?

不快な喉のイガイガ感、早く治したいですよね。

少しでも早く治す方法を書いていきます。

 

【口をよくすすぎ、タンパク質分解酵素を洗い流す】

そもそも根本的な原因であるタンパク質分解酵素を洗い流してしまう方法。食べた直後にやると効果的です。

 

【熱い飲み物でタンパク質を変性させる】

アツアツのお茶やコーヒーを飲んで喉のタンパク質を変性させる方法。こうすることによってタンパク質分解酵素が効かなくなります。

 

また、口腔アレルギー症候群の方は”抗ヒスタミン剤”を服用することでアレルギー症状を抑えることができます。

 

 

さいごに

以上が、メロンを食べた時に喉がイガイガする理由についてとなります。

 

なんか、これを書いてると自分も口腔アレルギー症候群なんじゃないかと不安になってきました(;’∀’)

よくよく思い出したらキウイも食べると喉がイガイガしたような気もするし、花粉症めちゃめちゃ酷いし・・・

 

みなさんも不安になったら検査に行きましょうね!

-豆知識

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

no image

『カニビル』カニの甲羅についてる黒いツブツブ

はじめに日本人ならみんな大好きな”カニ”。昔から高級品として食べられてきたお金持ちしか食べられない一品。 庶民の家庭で一杯丸々入手できようものなら、血を分けた家族同士 …
no image

“キュウリ”と”セロリ”は吸収に必要なカロリーの方が多い

はじめに野菜は低カロリーでとてもヘルシーです。ダイエットをする人は、肉や炭水化物ではなく野菜をたくさん食べてお腹を膨らますようにしましょうってよく言いますよね。 そんな野菜の中には、ものすご …
no image

ドライヤーを使わないと髪が痛む?自然乾燥がいけない理由

はじめにあなたはお風呂からあがった時に毎回しっかりドライヤーで乾かしていますか?男の人などは特にですが、自然乾燥で済ませているという人も多いのではないでしょうか。 今まで、ドライヤーというも …
no image

“イシクラゲ”グラウンドに生えているワカメのような藻

はじめに懐かしい学生時代・・・体育祭、クラスマッチ、サッカー、野球グラウンドには何度お世話になったことでしょう。 そんなグラウンドですが、地面をよく見たことがありますか?実は結構、色々な雑草 …
no image

徳島県で食べられている”そば米”とは一体何なのか?

はじめにあなたは”そば米“って見たことありますか?徳島県など四国を中心に昔から食べられているようで、他の県でもそば米をウリにした食べ物をたまに見かけます。 しかし、一 …